Ens dediquem a l'elaboració de vi natural i ecològic.
Elaborem els nostres vins sense cap mena d'intervenció en
el procés natural de fermentació i envelliment.
El vi no està sotmès a filtratge i correccions,
s'utilitzen només llevats autòctons i no s'afegeixen sulfits en
cap moment del procés: un producte artesanal que arriba a l'ampolla amb tota la
força del territori!
Col·laborem amb el Centre de Reproducció de la Tortuga de l'Albera deixant les nostres terres perquè aquests animalets es puguin instal·lar i reproduir-se.
Col·laborem amb la Xarxa de Custòdia Agrària de l'Empordà
pel manteniment i la protecció de l'espai natural, el cultiu de la
biodiversitat i la recuperació del patrimoni paisatgístic.
Per fer conèixer i descobrir la nostra feina i l’ indret on vivim, hem senyalitzat un itinerari a traves de la finca per poder passejar, organitzem activitats enoturistiques i estem encantats d'acollir-vos al celler per explicar i tastar junts els nostres vins!
Hola,
ResponEliminaTenen molt bona pinta els vostres vins. Jo pertanyo a una cooperativa ecològia i podríem estar interessats. Teniu alguna llista de preus?
Moltes gràcies,
Hola!
EliminaLamento el RETARD amb que contestem ... no havíem vist aquest comentari per falta d'atenció!!!
Si encara hi som a temps per escriure-vos, envieu-nos un mail i us direm preus i particolaritats dels vins.
Un cop més disculpeu-nos!